Aprenda receita de bolo de limão com cobertura

Aprenda a preparar um bolo de limão A equipe do Caminhos do Campo foi até Altônia, no noroeste do Paraná, para aprender a receita de um bolo de limão com a...

Aprenda receita de bolo de limão com cobertura
Aprenda receita de bolo de limão com cobertura (Foto: Reprodução)

Aprenda a preparar um bolo de limão A equipe do Caminhos do Campo foi até Altônia, no noroeste do Paraná, para aprender a receita de um bolo de limão com a empresária Geni Bock. A cidade é a maior produtora estadual do fruto. ✅Clique aqui para seguir o canal do g1 Londrina no WhatsApp Ingredientes: Massa: 3 ovos; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de água; Suco de 2 limões; 2 e ½ xícaras de farinha; Raspas de 1 limão; 1 colher de sopa de fermento em pó; Suco de limão adoçado, para umedecer a massa. Recheio e cobertura: 1 copo de suco de limão, sem açúcar; 1 lata de leite condensado. LEIA TAMBÉM: Paraná: Deputados aprovam mudança na cobrança de taxas de processos judiciais Acidente: Crânio de motociclista é triturado e ele se recupera praticamente sem sequelas Guarapuava: Caminhoneiro é descoberto com quase uma tonelada de maconha nos pneus Bolo de limão: aprenda a preparar a receita Caminhos do Campo/RPC Modo de preparo: Comece batendo os líquidos em um liquidificador: os três ovos, o óleo, e o suco de dois limões. Para o suco, Geni espreme os dois limões e completa com água. Acrescente uma xícara de açúcar cristal e misture bem. Transfira para outro recipiente, já com as raspas de limão. Incorpore a farinha aos poucos, misturando com um fuê. Adicione o fermento e misture. Transfira para uma forma e leve para assar no forno a 180 °C por cerca de 20 minutos. Corte o bolo, assado, ao meio e acrescente um pouco de suco de limão, adoçado a gosto, com ajuda de uma colher. Umedeça a gosto. Para o recheio e cobertura, misture uma lata de leite condensado com uma xícara de suco de limão. Deixe gelar por um tempo. Use o creme para rechear e finalizar o bolo. Decore com raspas de limão. Se quiser, leve o bolo para gelar por alguns minutos. Confira mais receitas na página especial Receitas Paranaenses Vídeos mais assistidos: Leia mais notícias no g1 Norte e Noroeste.